Es importante conocer y cumplir las normas de higiene durante la manipulación de alimentos, porque así se puede garantizar la seguridad de éstos y evita enfermedades de origen alimentario.

La formación de los manipuladores de alimentos es obligatoria y te concederá el certificado que te acreditará como manipulador, permitiéndote trabajar en el ámbito alimentario.

Aunque no es obligatorio, sí es recomendable renovar el certificado cada 4 años, y actualizarse según el puesto de trabajo.

Un manipulador de alimentos es toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases hasta que llega al consumidor final. Esto incluye durante: su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Este curso formativo te capacitará para desempeñar funciones de manipulación de alimentos, y deberás ser responsable con dicha información, puesto que de ti depende la salud de muchos consumidores.

Tenemos para ti, el siguiente cronograma entre semana para realizar el curso:

Los fines de semanas disponemos del siguiente horario para la realización del curso:

Los documentos que debes tener en cuenta para la inscripción del curso son:

Y por último ten en cuenta traer al curso los siguientes elementos para la realización y completa satisfacción del curso: